Yalova, Hatay mutfağı ile tanıştı
Ege Marmara Bölgesi'nin geçiş güzergahında yer alan Yalova, Türkiye'nin lezzet zenginliğiyle ünlü Hatay Mutfağı ile tanıştı. Erdoğan Ekincioğlu ve Hasan Gülsoy'un girişimleriyle açılan Shaziye Restoran, Hatay'ın eşsiz lezzetlerini bölgeye getirirken çok sayıda gence de istihdam imkanı sağladı.
Türkiye'nin en eski turizm rotası üzerinde yer alan Yalova'da Hatay mutfağının bölgeye zenginlik kattığını söyleyen iş insanı Erdoğan Ekincioğlu "Shaziye ile yeni bir işletmecilik anlayışı getirmeye odaklandık. Hatay yöresinin gastronomi zenginliğini ünlü ustalarıyla birlikte Yalova Kadıköy'e getirdik. Hatay'ın atmosferini, renklerini ve lezzetlerini Yalovalı hemşerimizle buluşturmaktan çok mutluyuz" dedi.
Açılışına CHP Yalova Milletvekili Tahsin Becan, Kadıköy Belediye Başkanı Yılmaz Tavşan tarafından yapıldığını söyleyen iş insanı Hasan Gülsoy, "Termal Yolu üstünde misafirlerimize Hatay'ın benzersiz tatlarını sunmaktan büyük keyif alıyoruz" dedi.